현미 채식 건강 정보

매일 먹는 채식 반찬

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    약속을 지키지 못하여......

    요리책 출판이 설마 11월엔 되겠지 하는 바람을 무진장 갖고 있었으나 11월도 출판은 어렵겠습니다. 지금은 언제 나...

  • 10월엔... imagefile

    이번 10월경에 요리책을 내기로 하고 열씨미--;; 준비 중인데~o 에구구~ 지금 준비 상태로는 10월에 내기 어렵...

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    요리책 출판 준비 관계로...

    반갑습니다. 요즘 많이! 바쁘네요^^ 그동안 사이트에 공유했던 요리들을 중심으로 10월경에 현미 채식요리책을 출판...

  • 건강 못난이 오이 초절임 imagefile

    건강한 못난이 오이 초절임^^* 못난이 오이 10개 1; 못난이 오이를 식초물에 씻어 준비한다. http...

  • 옥수수 찌기 imagefile

    옥수수의 칼로리 100g당 350Kcal 찐 옥수수의 칼로리 100g당 123Kcal 찐 옥수수는 한 끼 식사로 영양도 풍부하...

  • 채식 백김치 imagefile

    저는 배추를 고를 때 푸른잎이 속까지 많으며 되도록이면 작은 배추를 선택합니다. 보기에 좋게 크게 키우려 하...

  • 채식 배추김치 imagefile

    저는 배추를 고를 때 푸른잎이 속까지 많으며 되도록이면 작은 배추를 선택합니다. 보기에 좋게 크게 키우려 하...

  • 채식 깍뚜기 imagefile

    요즘 채소가 비싼데 무는 싸더라구요. 크기도 왕 크구요. 음~ 와이리클꼬? 역시 무에도 저만의 채소 고르는 비...

  • 현미떡구이 imagefile

    현미 가래떡을 구워 식사 대용으로 활용합니다. 외부에서 식사하려니 현미 채식 식당이 전국에 몇 안 되어 불편하...

  • 오이소박이 1 imagefile

    채소와 과일 고르는 법  저는 채소와 과일을 고를 때 못난이를 골라요. 농약도 덜 친 거고 성장촉진제...

  • 고춧잎나물 imagefile

    고춧잎 100g당 영양성분 비타민A 764RE, 비타민C 81, 칼슘 211, 철분 3.3 1; 고춧잎을 깨끗하게 식초물로...

  • 옥수수 비빔국수 imagefile

    옥수수 비빕국수 4인분 1; 옥수수국수 400g 을 넉넉한 찬물에 처음부터 넣고 끓여 익힌 후 정수물에 씻어 건져...

  • 슈거블루스 --- 책소개 imagefile

    슈거블루스 --- 책소개 의료계의 역사에 어떤 일들이 일어났는지 보고 있으면 속이 불편해진다. 수세기에 걸쳐 ...

  • 가지구이 1 imagefile

     < 안토시아닌이 풍부한 가지구이 > 1; 가지를 깨끗하게 씻은 뒤 식초로 농약을 제거해준다. ( 양조식초 ...

  • 머위대 나물 imagefile

    1; 머위대를 3등분 정도 잘라 끓는 물에 1분가량 데쳐 찬물에 씻어 준다 2; 1의 머위대 껍질을 벗겨준다. ...